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冻干黄蜀葵花
黄蜀葵花鲜花中含有的生物活性物质及挥发性成分遇到40℃以上的温度会有不同程度的损失,而不及时干燥又会很快腐烂变质,必须及时处理。基于黄蜀葵花不适合加温干燥又很快变质腐烂,寻求最大程度保留有效成分及活性物质又能保鲜的加工技术,具有非常重要的意义,同时也是摆在黄蜀葵花药材加工中的一道难题。冻干黄蜀葵花,利用真空冷冻干燥制得到的黄蜀葵花药材,既具有鲜药的基本特征,能较长期地保存鲜中药的药性特点,保证药效,又便于贮存、运输并适于工业化生产和临床使用,具有良好的使用价值和广阔的市场前景。
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