怎么挑选三七头?三七几个头的好?
中药三七不仅能够有效的活血化瘀、消肿定痛的功效,也是我国中药材中的一颗明珠,长期服用还可以降三高、防治心脑血管疾病、保护肝脏,近期研究发现三七还具有抗肿瘤、增强免疫力的功效。
很多消费者在选购三七时,常常感到困惑:到底什么样的三七才是好三七?我买的三七值那么多钱吗?别着急,跟着求本冻干三七一起来看看如何挑选优质三七。
1.选头数
三七头数是指每一斤三七中含有多少个三七头。比如20头三七就是指一斤三七中有20个三七,这种头数正好对应的就是足头三七。如果一斤20头三七中含有的三七头超过了20个,那么就称为不足头三七。不足头的三七药效、价值是不如足头三七的。足头三七的头数越小,品质越好。
我们选头数时,要根据自身情况来选择。如果是日常保健食用,可以选择40头或30头;如果作为治疗疾病等用途,可以选择20头及以上。15头、12头的三七是三七中的极品,较少见,日常服用有些大材小用了。
2.选春三七
三七不但有头数之分,还分为春三七和冬三七。春三七是指不留种,直接采收的三七,而冬三七是指留种之后采收的三七。由于有效成分被三七的种子吸收了一部分,因此冬三七不但外表皴皱、品相不佳,药效也明显不如春三七。
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3.判断三七品质
三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实,不易折断,并且有如狮子头一般的瘤状凸起,断面呈菊花状放射纹理。当然,如果您在购买三七时发现表面过于光亮,那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的,不是打蜡后的平滑光泽。
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