藏红花
藏 红 花
藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9~10月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干,即为干红花。若再加工,使油润光亮,则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处,密闭保存。
藏红花的可利用部分小。藏红花全株花卉仅有3根雌蕊,并且可利用的成分只是在花蕊的三分之一处,再加上要超过200朵花才可处理收集到1克重的藏红花,可利用率低,所以在市场中的售价偏高。
①《饮膳正要》:主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。
②《品汇精要》:主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂。
③《纲目》:活血,又治惊悸。
一、使用方法
【食用方法】泡水、煲汤、泡酒
【禁忌人群】孕妇、哺乳期、月经期妇女、婴幼儿及14岁以下儿童不宜服用。
二、产地:西藏,特级花蕊,高海拔种植,日照充足,无污染无添加。
精选藏红花,9~10月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干。
三、产品特点:选自当季新花,人工筛选,2cm特长花丝。
藏红花每朵只产三根花蕊,平均每200000朵鲜花,仅收获1kg干燥花丝。
汤色金黄,颜色纯正,耐泡不止六次,
四、服用方法
1、泡水:每日4~6根,用温开水冲泡,可加水反复冲泡直至味淡。
2、熬粥:用开水浸泡藏红花花丝制得藏红花水,将大米煮沸后加入藏红花水熬煮成粥即可食用。
3、泡酒:将适量的藏红花泡入白酒中一周后即可饮用,每日饮用20-30毫升。
5、藏红花面膜。将藏红花磨成粉末,加入适量珍珠粉、蜂蜜、红酒,搅匀敷于面部,能够美白肌肤、祛斑、抗皱、使皮肤更有弹性。